Un homme en fauteuil roulant cuisiner avec sa famille  

Plus tôt ce mois-ci, nous nous sommes penchés sur la technologie accessible courante au foyer, notamment dans la chambre à coucher et la cuisine. Pour lire ce bulletin électronique, cliquez ici(new window). Aujourd’hui, nous allons examiner des produits accessibles qui pourraient (ou devraient) se trouver dans votre cuisine. Ces produits ont été recommandés par notre collègue Nakia Singh qui mène une vie autonome avec une très faible vision. Ils ont été choisis parce qu’ils sont sécuritaires et d’utilisation relativement faciles, ce qui en font un bon choix pour les personnes qui ont besoin d’outils de cuisine accessibles.

Brûleur de comptoir à induction portable(new window)

Lorsqu’on parle de cuisson, les poêles peuvent poser certains défis. Ils sont souvent trop élevés à partir du plancher pour convenir à une personne en fauteuil roulant. Dans le cas des personnes ayant une faible vision, les poêles typiques sont souvent très difficiles à déchiffrer, surtout dans le cas des vieux appareils analogiques. Un brûleur de comptoir portable comme celui-ci dans le lien ci-dessus est une bonne solution pour quelques raisons. Premièrement, les relevés de température sont numériques avec de gros caractères qui sont bien plus faciles à lire. Deuxièmement, le brûleur de comptoir est petit et portable. Il peut donc être déplacé facilement à une surface plus basse.

Purificateur d’eau(new window)

Pour une personne qui a une mobilité réduite, cela peut être difficile de remplir et d’utiliser un système de purification d’eau typique. De tels systèmes sont habituellement lourds (surtout lorsqu’ils sont remplis d’eau) et donc difficiles à déplacer. Le système de purification ultraléger dans le lien ci-dessus est une bonne solution, parce qu’il est léger, portable et, plus important encore, supprime 99,9 % des virus.

Chauffe-plat Crock-Pot portable(new window)

Tout comme les poêles, les fours à micro-ondes sont souvent disposés dans un emplacement loin d’être idéal. Ils sont pour ainsi dire hors d’atteinte pour les personnes ayant une mobilité réduite et difficiles à déchiffrer pour les personnes ayant des troubles de la vue. Ce chauffe-plat Crock-Pot portable est une bonne solution, parce qu’il est petit, léger et facile à transporter et à utiliser.

Hachoir d’aliments Clever Cutter 2 en 1(new window)

Pour une personne ayant un handicap, hacher les légumes peut être une tâche difficile, voire même dangereuse. Le hachoir intelligent combine la lame et la planche à découper en un seul outil ergonomique sécuritaire qui peut servir à une variété de tâches dans la cuisine. Le dispositif est aussi doté d’une charnière de sécurité qui permet aux utilisateurs de verrouiller et ranger leur lame en toute sécurité.

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